福禄大酒楼新菜系列同月倾情推出，不断刷新阿姆斯特丹中餐新高度！
在荷兰圣诞新年来临之际，福禄大酒楼除了新上市的鸡尾酒系列之外，又于同月倾情推出6款全新菜品，福禄凭借着孜孜不倦的执着与努力，不断地刷新着阿姆斯特丹中餐行业的新高度，用全新的味道迎接崭新的2020年！
本次福禄大酒楼的新菜系列，是基于目前高品质川菜的基础上的推陈出新，不仅色香味美，而且形式上多种多样，不断用全新的口味满足挑剔的味蕾。
六道新菜品分别是“琥珀核桃”“秘制火焰菠萝肉”“火焰寿菇牛柳”“剁椒双味鱼头”“小炒羊肉卷饼”“热拌鸭肠”。
接下来，就让我们来细细品鉴。
1.琥珀核桃
福禄大酒楼选择优质核桃仁作为琥珀核桃的主要材料炒制，口味香甜酥脆，棕红晶亮，具有超高的营养价值，深受人们喜爱。核桃仁富含蛋白质和人体日常所必需的不饱和脂肪酸，这些脂质均是大脑组织细胞代谢的重要物质，不仅能滋养脑细胞，增强脑功能，还具有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。
2.秘制火焰菠萝肉
秘制火焰菠萝肉是福禄大酒楼用心推出的新菜品，配合酸甜汁翻炒的肉块，色泽美观，外脆里嫩，酸甜适口。待菠萝表面蓝色的火焰燃烧殆尽，揭开顶盖，菠萝汁多味甜的果肉，香满四溢，空气中也渐渐充盈弥漫着芬芳甜蜜的气息和一丝炙烤过的焦香。果与肉入口即化，即使已经滑入胃中，嘴巴里依然留有无尽香味，令人回味无穷。
3.火焰寿菇牛柳
牛肉因其消化率，吸收率高，必需的氨基酸的组成比例非常接近人体而被认为是最优质的动物蛋白质。而火焰寿菇牛柳的主体被锡纸包裹，置于细盐铺底的底盘当中，点燃，辅以桂皮八角的独特香气。尝一口，软嫩香滑，口感鲜爽，气氛盎然。
4.剁椒双味鱼头
剁椒双味鱼头是福禄大酒楼2019年底的又一力作。鱼头，肉质鲜嫩可口，鲜美开胃，蛋白含量高，特别是胆固醇含量很低，对心血管系统有保护作用。
尤其是，当鲜美的鱼头和劲辣的剁椒融为一体，浓郁的味道让人无法抗拒。
5.小炒羊肉卷饼
羊肉，既能抵御御风寒，又可滋补身体，与荷兰阴冷的冬天搭配最合适不过。配合卷饼一起，将鲜嫩美味的炒羊肉慢慢卷入手抓饼，既可以享受到食物本身可口的味道，又有自己动手的趣味性。
另外，小炒羊肉卷饼味道鲜美，而且营养价值极高。
这段福禄大酒楼的视频将为您进一步展示其制作过程：
6.热拌鸭肠
鸭肠在国内是广受欢迎的小吃，几乎可以在任何卤味店，小吃店买到。经过特殊处理的鸭肠，口感筋道有嚼劲，配以秘制红油辣椒腌制，非常适合佐餐。当你将一根鸭肠送入口中，辣椒油充分浸润和包裹着舌头，每一个味蕾都在向你透露着纯正四川味道。普通的佐料，平凡的食材，也能够带来非凡的口味和难忘的体验。
福禄大酒楼，用心为您打造最舒适的用餐环境，最地道的中国味道。一切，皆为了给您带来最佳的用餐体验。
FuLu Mandarijn Amsterdam福禄酒楼，随时欢迎你的到来。
更多信息，请访问：www.fulumandarijn.com
地点：阿姆斯特丹Rokin 26，1012KS
营业时间
星期一 11：30-22：00
星期二 11：30-22：00
星期三 11：30-22：00
星期四 11：30-22：00
星期五 11：30-22：30
星期六 11：30-22：30
星期日 11：30-22：00